bubble and squeak


bubble and squeak
Блюдо, приготовленное из остатков обеда: холодная варёная картошка и овощи, обжаренные вместе, иногда с мясом. Так говорят потому, что сначала ингредиенты варятся, булькая (bubble) в воде, а потом трещат или шипят (squeak) на сковородке.

As a child I detested Mondays, because we always had to eat up the leftovers from the weekend as bubble and squeak. — В детстве я ненавидел понедельники, потому что мы всегда доедали остатки воскресной еды, поджаренные на сковородке.


English-Russian dictionary of expressions. 2014.

Смотреть что такое "bubble and squeak" в других словарях:

  • Bubble And Squeak — Pour les articles homonymes, voir Bubble and squeak (homonymie). Le Bubble and squeak (parfois juste appelé Bubble) est un mets traditionnel anglais fait avec restes de légumes frits d un plat de rôti du dimanche. Les ingrédients principaux sont… …   Wikipédia en Français

  • Bubble and squeak — (sometimes just called bubble) is a traditional English dish made with the shallow fried leftover vegetables from a roast dinner. The chief ingredients are potato and cabbage, but carrots, peas, brussels sprouts, and other vegetables can be added …   Wikipedia

  • Bubble and squeak — Saltar a navegación, búsqueda Una pequeña porción de bubble and squeak (izquierda) adornado con un full English breakfast . (Noviembre de 2005). El Bubble and squeak (a veces denominado más brevemente como bubble) es un plato tradicional de la… …   Wikipedia Español

  • Bubble and Squeak — (links) als Teil eines Englischen Frühstücks Bubble and Squeak ist ein in England sehr verbreitetes Gericht, das traditionell aus Resten vorausgegangener Mahlzeiten, heutzutage jedoch auch frisch zubereitet wird. Es besteht traditionell aus… …   Deutsch Wikipedia

  • Bubble and squeak — ist ein in England sehr verbreitetes Gericht, das meistens aus Resten vorausgegangener Mahlzeiten zubereitet wird. Es besteht traditionell aus Kartoffelbrei und zerstampftem grünem Gemüse, meistens Kohl oder Rosenkohl, wobei beide Massen… …   Deutsch Wikipedia

  • bubble and squeak — n [U] a British dish of potatoes and ↑cabbage mixed together and cooked in fat …   Dictionary of contemporary English

  • bubble and squeak — n. Brit. a dish consisting of cabbage and potatoes, and sometimes meat, fried together …   English World dictionary

  • bubble and squeak — ► NOUN Brit. ▪ a dish of cooked cabbage fried with cooked potatoes …   English terms dictionary

  • Bubble and squeak — Pour les articles homonymes, voir Bubble and squeak (homonymie). Bubble and squeak surmonté d un œuf poché. Le bubble and squeak (parfois juste appelé bubble …   Wikipédia en Français

  • bubble and squeak — noun leftover cabbage fried with cooked potatoes and sometimes meat • Regions: ↑United Kingdom, ↑UK, ↑U.K., ↑Britain, ↑United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland, ↑Great Britain • Hypernyms: ↑ …   Useful english dictionary

  • bubble and squeak — I Australian Slang a leak; to urinate II Cockney Rhyming Slang 1. Greek E s not a bad bloke for a bubble. Bubble and squeak is a uniquely British dish of fried mashed potatoes and something green (usually cabbage, but left over brussel sprouts… …   English dialects glossary